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Pâte de caramel trablit 150 Grs

(Code: tra1003)

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3,95 EUR
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Pâte de caramel trablit 150 Grs
Des pâtes-parfum dont les constances de goût et d’arôme
autorisent des dosages constants.


Dosage :
80 à 90 g par kilo de préparation
Conditionnement : 150 g

pour la préparation des crèmes pâtissière (pâte a choux), réalisation de moka (crème au beurre) ,glace ,biscuits ,génoise , entremets, ganache, macaron ..



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