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Pâte d'amandes décor blanche 23% 3 kg

(Code: AM0012)

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Pâte d'amandes décor blanche 23%  3 kg

Pâte d'amandes décor blanche 23%  3 kg

Spécifiquement conçue pour les décors, modelages et masquages d'entremets, la pâte d'amandes 23% répond à touts les critères de finesse, de souplesse et d'élasticité exigés par le professionnel

Ingrédients :

Sucre, amandes (23%), stabilisant: sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, épaississants : gomme de xanthane, alginate de sodium, conservateur : acide sorbique, invertase.







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